Wednesday, September 2, 2015

Masak popcorn di rumah

Kami suka popcorn. Selalu tengok orang buat, tapi tak pernah buat. Kali ni rasa nak plak, anak dah ramai. Pastu slalu beli tak sesedap yang caramel yang kat panggung wayang tu. So meh masak sendiri.



Bahan-bahan:
1/3 cawan corn kernel (boleh cari kat shopping complex bahagian rempah/kekacang)
3 sudu besar minyak kelapa atau minyak canola
Sedikit garam
Mentega dan pemanis (gula/gula perang/madu) secukup rasa

Cara-cara

1. Panaskan minyak kelapa. Masukka  sebiji dua kernel jagung. Nak tengok dah panas ke belom. Guna api kecik ke sederhana. Saya guna api kecik saja. Bila dah pop jagung itu, keluarkan jagung tu. Masukkan garam skit. Masukkan garam masa ni, nanti dia masin sekata semua popcorn. (Saya guna kuali, tapi kalau guna periuk yang tinggi lagi senang)


2. Masukkan semua corn kernel. Masuk ja dalam kuali, terus angkat kuali dari api. Atau tutup ja api. Kira sampai 30. (Kira beramai2 dengan anak2) Ni trick untuk memastikan semua corn kernel masak serentak. Yang sebijik yang pertama tadi, kita nak tengok suhu dah sampai tahap boleh pop ke belum. Yang ni, untuk memastikan semua kernel mencapai suhu hampir2 pop kesemua sekali. Supaya nanti dia pop serentak.

3. Tutup kuali dengan tudung periuk dan buka balik api kecil. Saya guna tudung periuk kukusan sebab dia melengkung. Kita nak space. Kemudian dengarlah pop pop. Tunggu sehingga pop pop hilang. Goyang2 sekali sekala untuk pastikn semua telah pop. 



4. Bila dah habis popping, boleh buka dan pindahkan semua popcorn ke bekas lain


5. Untuk perasanya, panaskan dua sudu mentega dan pemanis pilihan. Kalau guna gula, panaskan gula dulu dalam kuali sampai cair, agak cair je masukkan mentega. Panaskan guna api kecil sampai mentega cair. Kalau brown-kan mentega tu lagi sedap. Hati-hati jangan hangus.



6. Siramkan mentega cair itu keatas popcorn. Saya masukkan balik popcorn ke dalam kuali, dan kacau-kacau. Matikan api. Siap. Selamat menjamu selera.


Jimat. Sebab satu plastik tu banyak sangat. Memang boleh makan sampai kenyang.

Wednesday, August 26, 2015

DIY bekas pensel warna


Sebenarnya dah lama saya pening mikir pasal pensel warna budak-budak ni. Selama ni dok dalam satu besen bercampur-campur. Kendian, bila dorang mewarna asyik la guna kaler yang sama. Kan ke ada banyak kaler lain, apesal guna satu kaler ni ja. Saya browse sana sini untuk cara simpan pensel warna. Sebenarnya saya serabut gak, dorang suka tabur.


Jumpa yang ni. Cantik kan. Guna paper rolls ja. Guna tisu dapur sampai habis, paper roll dia tu cukup ngam. Balut skit dengan kertas cantik dah siap. Tapinya, kami jarang beli la plak tisu dapur. Takpa, saya guna tin susu. Pun cantik. Ada 2 tin dah siap. Saya balut dengan felt untuk jaga bahagian tajam dia tu. Tapi cantik sangat la plak, satu rumah berebut.


Kendian, jumpa yang ni pulak. Cantik amat. Menawan tertawan. Praktikal sebab pensel minions banyak yang dah pendek. Kalau upright container macam kat atas tu, pensel pendek akan jatuh ke bawah. Tak guna jugak.
Masalahnya, botolnya susah. Jarang beli. Ada la dua botol dah, tapi tak terbuat, botolnya keras. Sudahnya, berpuas hati je la dengan kotak susu. 

Satu kotak susu, bahagi 2, akan dapat 2 container. Selotepkan bersama, atas dan bawah. 2 kotak susu/minuman apa2, dapat 4 container. Boleh la. Thumbs up. Belah guna paper blade aje. Lebar kotak 9cm, ukur 4.5cm di tengah2, garis dan potong.


Ok, puas hati acik. Pensel pendek panjang semua nampak. Senang nak pilih kaler. Anak lagi semangat nak kaler (harap harapnya berterusan lah rajin nya) dan yang paling penting, senang skit nak suruh kutip balik, sebab minions suka sorting ikut kaler masing2. Pun harap harapnya berkekalan lah rajin nya.

Lepas ni akan buat beberapa container lagi untuk pensel, pemadam; markers; berus-berus lukisan. Boleh tambah deco kalau suka. Nak balut ke, nak cat ke.